Güzel bir Türk kahvesi koruması için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Bu noktalara dikkat ederek, evde de lezzetli ve köpüklü Türk kahvesi yapabilirsiniz.
Malzemeler
1 fincan soğuk su
1 çay kaşığı Türk kahvesi
1 çay kaşığı şeker (isteğe bağlı)
Yapılışı
Cezvenin içine soğuk suyu ve kahveyi ekleyin.
Kahve ve suyun iyice karışması için karıştırın.
Cezveyi salgınları ocağa alın.
Kahve köpürmeye başlar ocaktan alın.
Kahvenin köpüğünü fincanlara paylaştırın.
Kalan kahveyi fincanlara boşaltın.
Püf Noktaları
Türk kahvesi için kaliteli kahve kullanmaya özen gösterin.
Kahveyi ve suyu cezveye eklemeden önce oda sıcaklığına devam etmeyi bekleyin.
Kahveyi sızıntılar gösterir.
Kahve köpürmeye başlar ocaktan hemen alınır.
Kahvenin köpüğünü fincanlara paylaştırdıktan sonra fincanları ters çevirir. Bu sayede köpüğün daha fazla üretilmesi sağlandı.
Kahvenin Şeker Oranı
Türk kahvesinin şeker oranı damak tadına göre ayarlanabilir. Sade, şekerli veya orta şekerli olarak pişirilebilir.
Sade Türk Kahvesi
Sade Türk kahvesi yapmak için kahveye şeker eklemeyin.
Şekerli Türk Kahvesi
Şekerli Türk kahvesi yapmak için kahveye 1 çay miktarı şeker ekleyin.
Orta Şekerli Türk Kahvesi
Orta şekerli Türk kahvesi yapmak için kahveye 2/3 çay miktarını şeker ekleyin.
Bol Köpüklü Türk Kahvesi
Bol köpüklü Türk kahvesi yapmak için şu püf noktalarına dikkat edebilirsiniz:
Cezveyi ocağa almadan önce kahveyi ve suyunu iyice karıştırın.
Kahveyi sızıntılar gösterir.
Kahve köpürmeye başlar ocaktan hemen alınır.
Kahvenin köpüğünü fincanlara paylaştırdıktan sonra fincanları ters çevirir.
Bu püf noktalarına dikkat ederek, evde de lezzetli ve köpüklü Türk kahvesi yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
Haber merkezi
Yorum yazarak Söz Sakarya Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Söz Sakarya hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Söz Sakarya editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Söz Sakarya değil haberi geçen ajanstır.
Şimdi oturum açın, her yorumda isim ve e.posta yazma zahmetinden kurtulun. Oturum açmak için bir hesabınız yoksa, oluşturmak için buraya tıklayın.
Yorum yazarak Söz Sakarya Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Söz Sakarya hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Haber ajansları tarafından servis edilen tüm haberler Söz Sakarya editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Söz Sakarya değil haberi geçen ajanstır.